Hoppa till innehållet

”De lämnar tallrikar fyllda med mat”

Frågan om restaurangen som tar betalt för kunder som slänger mat, fick en stor respons bland er läsare. De flesta tycker att det är en jättebra idé, men ägaren Dung Tran säger att deras gäster inte uppskattar det lika mycket. 

Publicerad

Åsikterna går isär ifall en restaurang som tar betalt för den mat som slängs gör rätt eller fel.

Råd & Rön har tidigare skrivit om restaurangen China Palace i Landskrona, som tar betalt för den mat som kunderna slänger. Många läsare tyckte att det var en fantastisk idé, så vi ringde upp ägare Dung Tran för att ta reda på hur de tänkte när de införde regeln, och för att höra vilken respons de har fått.