Hoppa till innehållet

Stenbitsrom och tångkaviar – bäst i test

Som ingrediens i romsåsen, på smörgåstårtan ­eller för garnering på ägghalvorna. Stenbitsrom eller den vegetariska kopian tång­kaviar kan användas till mycket. Vi har låtit vår smakpanel smaska
sig ­igenom tio burkar med de två kaviarsorterna.

Testet i korthet

  • Vi  har testat sex sorters rödfärgad stenbitsrom och fyra sorters rödfärgad tångkaviar. Det är stor skillnad på smaken mellan de två varianterna.
  • Smakpanelen tycker inte att tångkaviaren kan mäta sig med stenbitsromen när det gäller smak. Utseendemässigt får tångkaviaren dock ofta ett högt betyg.
  • Till Bäst i test har vi utsett Garants röda stenbitsrom.
    Bäst av tångvarianterna är Icas tångkaviar röd.

Publicerad