Granskning
Mat
Se upp för falska kryddor i webbshoppen
Kryddor utdrygade med andra blad eller som innehåller otillåtna halter av bekämpningsmedel är en risk om du handlar på nätet. Det visar vårt test av salvia.
Upp till tio procent andra blad räknas inte som medvetet fusk eftersom de kan komma med vid skörd eller packning.
Salvia är en krydda som är populär till feta maträtter som korv, fläskkött eller gnocci med smör. Den köps också för att drickas som te. Inom folkmedicin har den använts till att behandla allt från diarré till olika hudproblem och på 1600-talet fick vinäger med salvia, timjan, lavendel och rosmarin fungera som smittskyddsmedel mot pesten.