Hoppa till innehållet
Fråga oss Livsmedel och produkter

Slut med ättika i grader

Publicerad

Fråga: Perstorps ättika har på sina nya flaskor inga grad­beteckningar, fastän flaskan har samma form som tidigare. Vad ska man göra med alla recept där mängden anges i grader ättika? Nu gäller det att spara en gammal flaska och hälla över från en ny.
Eva

Svar: Kavli, som äger varumärket Perstorps ättika, har tagit bort gradbeteckningen på flaskorna eftersom det är lätt att man mäter fel när man ska måtta direkt från flaskan. Att få rätt mängd ättika är viktigt vid till exempel inläggningar, för att maten inte ska bli dålig. Catharina Johansson, som är marknadschef för smaksättningsprodukter på Kavli, säger att flera konsumenter har hört av sig och saknat gradmärkningarna. Före­taget planerar att på framtida flaskor ange tydligt att en grad motsvarar fyra matskedar ättika.

Det här är Råd & Röns frågespalt

Du hittar svaren på 100-tals andra konsumentfrågor här i Råd & Röns frågespalt. 
Svaren görs av tidningens redaktion och professionella konsumentvägledare på Råd & Röns dotterbolag.
Har du en konsumentfråga? Skriv till oss på radron@radron.se. Redaktionen ­förbehåller sig rätten att korta och redigera insända texter. Av resursskäl kan tyvärr inte alla insända frågor besvaras.